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訪問看護ステーションで働く訪問看護師さんたちに、「免疫力の向上」と「栄養ケア」についてアンケート調査を実施。
感染症予防と免疫力の関係、そしてその免疫力に大きく関わる栄養ケアについて、調査結果から見えてきた内容をお伝えします。
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訪問看護ステーションで働く訪問看護師さんたちに、「免疫力の向上」と「栄養ケア」についてアンケート調査を実施。
感染症予防と免疫力の関係、そしてその免疫力に大きく関わる栄養ケアについて、調査結果から見えてきた内容をお伝えします。 -
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「乳酸菌と一緒に
ビタミン・ミネラルを
摂りたい！」「乳酸菌と一緒にビタミン・ミネラルを摂りたい！」
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免疫力向上のために乳酸菌が注目されていますが、大前提として栄養バランスのよい食生活で基本的な体力を低下させないことが大切です。たんぱく質、炭水化物、脂質の３大栄養素はもちろん、これらを効率よく使うためにビタミン・ミネラルは欠かせません。なかには免疫機能をサポートする働きがあるものも。“医療のプロ”である看護師さん達も注目しています。
【調査概要】調査名：免疫と乳酸菌に関するアンケート／調査機関：2020年6月１日から6月19日／調査対象：全国の訪問看護ステーションのうち、ニュートリーにサンプル請求した2198施設（看護師対象）／調査方法：郵送／回答数：179件／調査主体：ニュートリー株式会社
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86%の看護師さんが
「一緒に摂取する
メリットがある」と答えました。
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しかし、一緒に摂取するメリットがあると答えた看護師さんから、普段の食生活だけでビタミン・ミネラルを補うには、食事量やコストの負担があるといった声が上がりました。
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栄養補助食品を活用しましょう！
乳酸菌と一緒に摂りたいビタミン・ミネラルですが、食事ですべて摂ろうと思うと難しいもの。主食や主菜・副菜など、毎食バランスのよい食事を揃えるのは大変ですが、そんなときはサプリメントを上手に活用しましょう。
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参考：CURRENT REVIEW No.1 飯沼由嗣（株式会社ジェフコーポレーション）