ブイ・クレスの誕生から14年が経った2008年のこと。「毎日飲むものだから、他の味もあったら良いのに…」。
そんなお客様の声から、ブイ・クレスの新たな挑戦「新しい味の開発」が始まりました。
開発にあたり、重視したポイントは3つ。
一つめは、栄養素（ビタミン・ミネラルの配合）と美味しさを両立すること。
二つめは、既にある「ブイ･クレス」と個性がかぶらないこと。
三つめは、他のサプリメントにはない「味」を生み出すこと。
しかし、この3つの課題をクリアすることは容易でなく、さまざまな味のアイデアが生まれては消えていきました。そして最終候補として絞られた味は、「ピーチ」と「ラ･フランス（西洋梨）」だったのです。「ピーチ」については賛成意見で一致。一方、少しツウ好みのイメージもある「ラ･フランス（西洋梨）」は、「味を想像しにくいのでは？」などの意見も上りました。
しかし、個性的な「ラ･フランス」を外したくないという想いも強く、まずは試作してみることになったのです。結果、試作品は好評。当時、キャロット、ベリー、ピーチ、ラ・フランスと4種類の中でも、ラ・フランスが「いちばん好きな味！」という社員も多く出たほどでした。さらに、新製品が発売される予定時期は10月頃。「ラ･フランス」の旬というチャンスも重なり、ついに正式発売となりました。
こうして生まれたこうして生まれた「ブイ・クレス ピーチ」と「ブイ・クレス ラ・フランス」。今では、ブイ・クレスの定番の味として、「キャロット」に次ぐ人気を得ています。
